🍲 Afdelingsleder til Mad & Måltider
Er du typen, der tager ledelse alvorligt – uden at tage dig selv alt for alvorligt?
Så læs videre.
Du får ansvar, indflydelse og et køkken, der har brug for en leder, som vil noget – med både faglighed, struktur og mennesker. Du bliver en del af et køkken, hvor hjemmelavet mad fra bunden med høj kvalitet er en vigtig faktor for os men allervigtigst for vores borgere og beboere.
👉 Du får en lederkollega tæt på
Vi tror på, at ledelse er noget, som vi er sammen om.
Som afdelingsleder på Lystholm bliver du en del af et tæt makkerskab med en afdelingslederkollega. Din lederkollega er daglig ansvarlig for vores to køkkener i Humlebæk men I sparrer, koordinerer og løser opgaver sammen – i hverdagen, hvor det gælder.
Det betyder:
* en at vende beslutninger med
* en der kender driften og virkeligheden
* og en der hjælper med at holde retning, også når tempoet er højt
Om rollen
Du får ansvar for den daglige drift og ledelse af køkkenet på Lystholm.
Det indebærer blandt andet at:
* skabe ro, retning og struktur i en travl hverdag
* planlægge bemanding og sikre sammenhæng i opgaverne
* følge op på økonomi og ressourcer
* arbejde i og have overblik over systemer – gerne med kendskab til Master Cater og/eller Optima
* skabe trivsel og et team, der fungerer i praksis
Du bliver en del af den samlede ledelse i Mad & Måltider og refererer til centerleder.
Vi arbejder med Enneagrammet og Insight profiler i hverdagen, hvor kendskab vil være en fordel men ikke et krav.
💚 Her er forskellen
Der er mange lederjobs – men hos os får du:
* Et reelt ledelsesrum med tillid og ansvar
* En lederkollega tæt på – du står ikke alene
* Et stærkt fagligt miljø, hvor kvalitet betyder noget
* Et samarbejde på tværs af tre køkkener, hvor vi faktisk hjælper hinanden
* En hverdag med både struktur og smil
Faglig retning (vi mener det faktisk)
Vi arbejder ambitiøst og konkret med:
* Frisklavet mad
* Sæsonens råvarer
* Minimum 80 % økologi – vi har Det Økologiske Spisemærke i Sølv
* Reduktion af CO₂-aftryk
* Løbende udvikling af menuer og arbejdsgange
Du er med til at omsætte det til praksis – sammen med dit team og dine lederkollegaer.
Hvem er du?
Du behøver ikke kunne det hele fra dag ét – men du skal ville ledelse og udvikling.
Vi forestiller os, at du:
* har en faglig baggrund (økonoma, kok, PB i ernæring og sundhed eller lign.)
* har ledelseserfaring – eller er klar til næste skridt
* arbejder struktureret og har blik for drift
* trives med samarbejde og aktivt bruger din lederkollega
* gerne har kendskab til Master Cater og/eller Optima (en fordel – ikke et krav)
* tør tage ansvar og følge tingene til dørs
Og hvis du også har humor, så passer du ret godt ind.
Praktisk
* Start: 1. august eller efter aftale
* 37 timer
* Løn efter overenskomst
Vil du mærke stemningen, før du søger?
Ring til centerleder Pia Bech på 51 22 43 35 – og aftal at komme forbi til en uformel kop the (eller kaffe 😊).
Vi er en 100 % røgfri kommune.
Alle – uanset baggrund – opfordres til at søge.
Ansøgningsfrist: 23. juni kl. 12.00
Samtaler holdes løbende.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Fredensborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Mad & Måltider, Lystholm, 3480 Fredensborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 23-06-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/e319c2dd-e3d6-4446-8246-984e380ce97d
